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盘龙职高疫情防控期间烹饪专业学生实训原材料配送单位投标要求
DATE:2020-05-04     查看次数: 11525    
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一、服务内容及要求:

1.服务内容:疫情防控期间学校烹饪专业学生实训用蔬菜、鱼、肉、蛋、面粉及相关配料、调味品及食用油等(以每日教学需要的食材清单为准)原材料配送。查看附件1、附件2以做参考。附件1为《19学年下学期学生原料种类清单》(包括但不限于),附件2为《高二年级第一周采购单》。

2.服务时间:2020511日起到疫情防控工作结束。本学期预计教学时间10-11周。

3.服务标准:根据学部提供的原材料需求和班级人数,按上课时间为该班级配送所需原材料。上课期间,每天有67个班上烹饪实训课。学校会在上一周的周五给出下一周每天的所需原材料清单。配送公司需要把当天所用原材料在早上8点前送达(按班级分好)。

二、服务标准(包括但不限于):

1. 原材料供应企业具有独立法人资质,满足食品流通各项资质要求。服务水平、安全生产等方面的规章制度要健全,并保证有效执行。

2. 学校教学期间,能按时按量为学生提供满足教学需求的蔬菜和相关食材。价格合理低于市场零售价;在约定时间前及时配送。

3. 配送食品做好交接记录,按记录完成结算。

4. 结算方式:按班级每月一结算,现金支付。高一1班(金龙鱼班)开具发票,由学校转账支付。

三、投标文件要求

1. 投标企业《营业执照》(正副本复印件)、法定代表人身份证复印件、委托书、受委托人身份证复印件等。其他相关资质材料(如有):例《食品经营许可证》(正副本复印件)等。

2.所经营的货物检验报告等相关材料。

3.相关业绩(配送单位合同复印件);

4.企业的经营状况:(包括但不限于)生产区、配送用品等相关的图片展示;企业生产能力描述、配送覆盖范围、相关基地建设情况等;

5. 明确配送类别。教学所需原材料大致分为:(1)食用油、调味品;(2)面粉;(3)预包装食品(火腿肠等);(4)生鲜类(蔬菜、蛋、肉)。投标人应选择营业执照经营许可证范围内的项目进行配送。原则上前3类由一家公司配送,第4类由一家公司配送;也可以由一家公司全部配送。

对配送我校教学用食材的保障措施及承诺:根据附件1清单,确定能够配送的食材。对学校教学用食材配送的方案、价格承诺(与当天超市价格或市场价格的比较),具体负责人、送货人等。

6.按附件3相关原材料需求报价。

7.所有投标材料请加盖单位公章。

三、投标文件递交时间、地点

202057日下午17:00前,昆明市盘龙职业高级中学智圆楼609办公室。

四、评选办法:通过对提交材料进行“比选择优”确定中标单位。

五、项目负责人及联系电话



                           昆明市盘龙职业高级中学

                              202053

附件:

1.2019学年下学期(20205-7月)学生原料种类清单

2. 高二年级第一周采购单

3.报价单样表(生鲜类、调料类)


附件1:

 

附件2

附件3-1:报价单样表(生鲜类/含面点实训材料)

附件3-2:报价单样表(调料类)

0871-6589521