06中餐烹饪与营养膳食
昆明市中职学校烹饪技能大赛盘龙职高获佳绩
DATE:2021-11-15     查看次数: 319    
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由昆明市教育体育局主办的2021年昆明市中职学校烹饪技能大赛,在云南省烹饪协会的支持下,取得圆满成功。昆明市盘龙职业高级中学荣获团体等奖的喜人成绩。

学生组:

热菜:

郑沈府同学荣获等奖,指导教师:李彦君老师

面点:

杨平同学荣获等奖,指导教师:张春阳老师

冷拼:

仁福勐同学荣获一等奖,指导教师:张田元老师

罗韦恩荣获等奖,指导教师:张田元老师

西餐:

李维森同学荣获等奖,指导教师:张津玮

教师组:

热菜演示课:李彦君老师荣获一等奖

在盘龙职高学校领导的高度重视下,师生们从选拔、训练、备赛、比赛四个阶段严格进行。同学们经过两轮的理论考试和两轮实训考试选出了8名突围的同学备赛。紧张的两周时间,指导教师做出完善的训练计划,学生刻苦训练。比赛前最后一周,教师演示课及学生计时训练进入最后冲刺阶段。比赛时师生们奋力拼搏,共同期待,最终收获了成功的喜悦。

作者:张春阳

0871-6589521