06中餐烹饪与营养膳食
2020年昆明市中职学校烹饪技能大赛盘龙职高勇摘桂冠
DATE:2020-10-19     查看次数: 346    
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由昆明市教育体育局主办2020年昆明市中职学校烹饪技能大赛,在云南省烹饪协会的支持下,取得圆满成功。昆明市盘龙职业高级中学荣获团体一等奖第一名的喜人成绩。

学生组:

热菜:杨俊同学荣获一等奖,指导教师:李彦君老师

      杨彦鹏同学荣获三等奖,指导教师:李彦君老师

面点:徐云刚同学荣获一等奖,指导教师:张春阳老师

      陈艳粉同学荣获二等奖,指导教师:张春阳老师

冷拼:陈曼华同学荣获一等奖,指导教师:张田元老师

      王超同学荣获二等奖,指导教师:张田元老师

西餐:杨舒婷同学荣获一等奖,指导教师:张熠荣

      杨效国同学荣获二等奖,指导教师:张熠荣

教师组:

     热菜演示课:张熠荣老师荣获一等奖

   面点演示课:张春阳老师荣获一等奖

    在盘龙职高学校领导的高度重视下,师生们从选拔、训练、备赛、比赛四个阶段严格进行。同学们经过两轮的理论考试和两轮实训考试选出了8名突围的同学备赛。紧张的两周时间,指导教师做出完善的训练计划,学生刻苦训练。比赛前最后一周,教师演示课及学生计时训练进入最后冲刺阶段。比赛时师生们奋力拼搏,共同期待,最终收获了成功的喜悦。

作者:黄晓猛

0871-6589521