昆明市盘龙职业高级中学在学校余守泉副校长带领下,参加云南省职业院校“宝升-茂仁杯”烹饪技能大赛,在比赛中以优异的成绩脱颖而出,荣获7个一等奖、2个二等奖和1个三等奖。
热菜:熊啟程和张玉东 同学均获一等奖,指导老师李彦君
冷拼:李泽 和张世通均获 一等奖, 指导老师:张田元
西餐:铁光磊 和刀声龙均获 一等奖, 指导老师:张熠荣
面点:杨忠说同学获 二等奖, 杨丹同学获 三等奖,指导老师:张春阳
教师组演示课
中餐热菜演示:张田元 老师获一等奖
中式面点演示:张春阳 同学获 二等奖
盘龙职高学校领导高度重视本次比赛,学校廖晓琼校长亲自为同学们进行了赛前动员,鼓励同学们树立自信,赛出优异的成绩。师生们不负众望,努力备赛,最终收获了成功的喜悦,也为2020年新年的到来增添了一抹亮丽的色彩。
作者:张田元 钱新华